Sobre Caway

Queremos hacerte la vida + fácil

Somos una empresa con más de 10 años de experiencia en el mundo gastronómico, que queremos hacerte la vida más fácil.

Producimos de manera artesanal y natural menús de comida sana, casera y sin conservantes ni aditivos. Estos menús los proporcionamos en tuppers sostenibles que están listos con 3 min. al micro.

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Técnicas que utilizamos en cocina

  • Cook&Chill

    Cocinamos a temperaturas elevadas para a continuación enfriar, para de esta forma evitar la proliferación de bacterias.

  • Cocina Sous Vide (Cocina al vacío)

    Nos permite preservar mejor el sabor original de los alimentos, sus propiedades nutritivas y conseguir texturas sorprendentes. En resumen, conseguimos cocciones exactas, texturas espléndidas y una cocina más saludable.

  • MAP(Termosellado con atmósfera modificada)

    Es un proceso donde se sustituye la atmósfera del envase por una mezcla de gases adecuada al producto para mantener así su forma, color y frescura durante al menos 10 días en frío.

Nuestros principios

  • Compromiso de variedad

    Elaboramos cuidadosamente cada menú semanal para asegurarnos de que puedas tener una dieta completa y variada.

  • Garantía de sabor

    Cada plato es diseñado y elaborado por nuestro equipo de chefs, para que no renuncies al mejor sabor.

  • Listo para abrir y servir

    Con nuestros tupes listos para calentar y servir en minutos, el tiempo ya no será un problema para comer bien.

  • Producción artesanal y natural

    Producimos de manera artesanal y natural tu menú, elaborando platos ricos y sanos libres de aditivos y conservantes que harán más fácil tu día a día.